こんにちは、ひなたです!
国道134号線を江の島から平塚・小田原方面に向かって車を走らせていると何やら、看板が・・・
大きくラーメン!
ラーメン屋さんの向かい側は海水浴場!
海で疲れた体を温めるのにちょうどいいですよね~~~。
というわけで、早速お店に入ることにいたしました。
道路向こうの海が・・・!
湘南ランチでチェーン店を紹介するかどうか迷いました。
しかし、今回のラーメン屋、すごくロケーションがいいのです。
なんと、場所が茅ヶ崎市の
サザンビーチ
の、道路を挟んで向かい側!
海で疲れた体にラーメン、どうですか~~?!
というわけで、今回紹介するのは、
京都北白川ラーメン魁力屋 茅ヶ崎店
です。
ちなみに、水着での入店はお断りとのことなので、着替えてから入店してくださいね。
「京都北白川ラーメン魁力屋 茅ヶ崎店」さんで「醤油(しょうゆ)味玉ラーメン」を食べてみた!
お店の正面が駐車場(8台)になっています。
中に入ると、カウンター席(15席)とテーブル席(6人掛け4卓)があります。
どのラーメンにしようかと思ったのですが、体が冷えたときに醤油(しょうゆ)ラーメンを食べるのは道かなって思って、
醤油(しょうゆ)味玉ラーメン
にいたしました。
実は魁力屋さんに入ったのは初めてで、麺のかたさと背脂の量がえらべることを初めて知りました(汗)。
ここのお店の麺は細麺なので、麺がのびてしまう前においしくいただきたくて、「かため」で注文。
ねぎの量も注文時にいうお店もあったので、おもわず「ねぎ多め」っていってしまいました・・・。
「ねぎ入れ放題」って目の前に書いてあるのにね(失敗)。
そんな失敗も聞き流してくれた店員さんに感謝多謝!
そしてやってきた「醤油(しょうゆ)味玉ラーメン」がこちら。
早速スープから・・・。
うーん、醤油(しょうゆ)と背脂って、すごく合うんですよね。
体の中から求めている感じです!
次に麺を・・・。
細麺はゆで加減がすごく難しいのです。
ゆで具合が足りないと生っぽい感じがしますし、ゆですぎるとのびてしまっておいしくありません。
今回の麺はおいしくゆであがっているかどうか・・・。
ん?!
絶妙なゆで加減!!
おつゆの醤油(しょうゆ)味がほどよくしみていて、するっと!
いい仕事しています~~~。
この味なら、海で疲れた体を癒やしてくれそうです!
そうそう、辛めにしたり、体力回復にニンニクを入れたいなって時は、ヤンニンジャンやニンニクをお好みでいれることができます。
ちなみにニンニクはすりおろしたものではなく、細かく切ってありましたよ~~。
「京都北白川ラーメン魁力屋 茅ヶ崎店」さんについて
「京都北白川ラーメン魁力屋 茅ヶ崎店」さんは、サザンビーチの、国道134号線を挟んだ向い側にあります。
「京都北白川ラーメン魁力屋 茅ヶ崎店」インフォメーション
- 住所:神奈川県茅ヶ崎市海岸3-11-12
- TEL:0467-53-8379
- 営業時間:11:00-24:00
寒いときは、ヤンニンジャンを入れて食べるのもありですね~~。
それでは、また!